top of page
edelrot terras september.JPG

no nonsense, good music

Glas en Fles Edelrot.png

Belfortstraat 6 - 9000 Gent

Natural wine
Bar & Shop 
wild beer -  
comfort food
- etc.      

 

EDELROT terras leeg.JPG

Bar & bottleshop in het centrum van Gent met natuurlijke wijnen, wilde bieren en artisanale / homemade (non-alcoholische) dranken. Onze keuken vindt inspiratie over de hele wereld. Bar snacks, vol van smaak, met kwaliteitsvolle producten. Geen fine dining, maar eerlijke comfort food met toch dat beetje verfijning.​

Welkom voor een glas; een hele avond - met of zonder eten; of een pitstop langs de shop om je voorraad voor thuis aan te vullen !

About

Menu

Elk seizoen hebben we nieuwe wijnen om te ontdekken. Ook onze selectie (zure) bieren, ciders, ferments, hybrids en non-alcoholische dranken verandert geregeld !

Op de eet-kaart worden vaste waarden aangevuld met seizoensgebonden nieuwigheden.

klik hier voor --->  de menukaart
click here for --->  english menu

IMG_2531.heic
EdelRot Food 2.heic
Pickles Edelrot.JPG
Services

Events

We organiseren al graag eens een thema-avond, thema-week, specialleke of feest.
 

click here to --->  see what's next
click here to --->  see what you missed

cheese croquette edelrot.JPG

met zure zondag zetten we zure bieren, ferments, hybrids en blends uit onze streken in de kijker. We nodigen telkens
een kleine brouwerij uit om enkele gelimiteerde creaties aan jullie voor te stellen.

met 'Meet the Winemaker' nodigen we telkens een van onze wijnmakers uit om hun domein aan jullie voor te stellen. Je proeft samen een aantal nieuwe wijnen. Er wordt verteld over het werk in de wijngaard en het proces in de kelder. Over de smaak- en geurprofielen van de gebruikte druiven, en hoe deze tot uiting komen de wijn.

ZURE ZONDAG Edelrot.png
Grapes Edelrot.png

-- tap the symbol for more info & upcoming editions --

BBQ peppers edelrot.JPG
Gallery
Winefridge edelrot.heic

Cadeaubon

Break the bottle transparant.png

Break the bottle
- look  inside !

© illustratie : Tom Van Brugghe

Onze cadeaubonnen gaan in een fles ! Spring gewoon binnen om eentje te kopen.

Het bedrag is vrij te kiezen (minimum €15). De bonnen zijn onbeperkt geldig in de bar en bottleshop, en kunnen in verschillende keren worden opgenomen.

Opgelet ! Ze kunnen niet worden gebruikt in de webshop.

Geen tijd om langs te komen ? ONLINE kan je HIER een cadeaubon bestellen.

Deze ontvang je gewoon in je mailbox.

Opgelet ! We maken deze bonnen handmatig aan. Je krijgt ze m.a.w. niet automatisch in je mailbox, maar na verwerking. Reken op max. 2 werkdagen.

Books edelrot.heic
EdelRot boven.jpg
Contact
bottom of page